作为秋天的第一个节气,作为暑去秋来的标志,立秋成为一个很重要的节点。告别了夏季的闷热,初秋的微风中夹杂了一丝丝凉意,人们的食欲也开始增加。立秋素来有抢秋膘的习俗。以前民间流行在这一天称重,将体重和立夏时节相比较,如果体重有所减轻则需要进补,补足夏季的消耗,储备脂肪迎接寒冷天气的到来,这就是抢秋膘了。选择一些肉菜硬菜例如红烧猪肘、红烧肉、饺子、排骨汤等。有些地方还像立春时有咬春习俗一样有着咬秋一说,在立秋这一天吃瓜,来避免来年有可能的腹泻。

北京丰益肛肠医院医师指出,秋季饮食其实应以温补润燥为主,可以适当进食一些比较油腻的肉食,但不宜大量长期进食,一是热量过高,二是对肠胃有可能造成负担,三是有一些人群其实并不适合进补。比如脾胃比较虚弱的人,还有肝肾功能不全的或者幼儿不适宜进补。

北京丰益肛肠医院医生表示,温补是用性质偏温热的食物来补充身体,比较适于气血虚亏的人,例如常有乏力、四肢冰冷、尿频、畏寒这类人群。进入秋季以后,天气逐渐由夏季的湿热变成干燥,人们进补可以选择一些润脾养肺的汤食,既能补充营养还能为身体补充水分也比较开胃。例如银耳莲子羹、糯米粥、玉米冬瓜汤、红豆薏仁水、猪肺汤猪肝汤等,在日常饮食中也可以添加一些红枣、桂圆等。此外,在日常生活中的饮品上也可以添加一些秋梨水、薏仁水润肺润脾。

古语有云“厚味伤人无所知,能甘淡薄是吾师,三千淡薄从此始,淡食多补信有之。”可见温和淡食是很有好处的。北京丰益肛肠医院医师指出,由于秋季干燥,要注意预防口鼻眼干和皮肤粗糙、便秘、痔疮等问题。温和地滋补身体以及适当补充水分对这方面也都很有帮助。

在饮食之外,各类人群可以合理锻炼达到修身养气的目的。北京丰益肛肠医院医师表示,某些因为夏季闷热潮湿而不得不放弃的一些运动形式就可以重新启动,例如慢跑、登山、跳操。但要注意在锻炼前做好拉伸等准备工作,同时携带饮用水及时补充水分流失,同时防止运动过度,特别是少年儿童和有慢性病的老年人,谨防运动过度产生的出汗过多而受风引发感冒等疾病。一切锻炼方式都要遵从合理适当的原则进行。