锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。

据资料显示:

我国儿童约有60%都存在缺锌状况。正处于成长发育期的宝宝锌摄入量不足,会直接影响到身体及智力发育。

宝宝为什么会缺锌?

缺锌有哪些症状?

该如何补充呢?

今天就为妈妈们答疑解惑,排忧解难啦~

一、为什么会缺锌?

◆  饮食不均衡,摄入量不足

锌主要存在于动物性食物中,很多家庭以植物性食物为主,所以易缺锌。而且宝宝生长发育对锌的需求量比较高,如果饮食不均衡、偏食、厌食、食欲下降都会导致缺锌。

◆  吸收不良

各种原因导致的腹泻,都会减少锌的吸收,尤以慢性腹泻,如吸收不良综合征,脂肪泻,膆腺囊性纤维性变等。谷类食物中含植酸盐与粗纤维多,妨碍锌的吸收。

◆  锌本身就容易流失

锌作为一种水溶性营养素,会做人体出汗、腹泻等途径流失,特别是夏天,天气炎热,出汗频繁,饮食上稍有不慎也会出现腹泻等情况,这也就会因自身锌流失加重导致缺锌。

二、缺锌有哪些症状?

1.不好好吃饭:

孩子不想吃饭,有时候是家长的主观判断。也许孩子已经吃够了,或之前吃了许多零食导致吃不下正餐,但在家长看来都是孩子不爱吃饭了。偶尔不吃饭不代表缺锌。

2.出汗多:

婴幼儿皮肤水分含量大,身体新陈代谢快,植物神经发育不健全所以容易一动就出汗,另进食、天热也会容易出汗,属正常现象。出汗多不是缺锌的症状,但是长期出汗过多会引起缺锌。

3.经常啃指甲:

妈妈应该应反省孩子教养环境、安全感是否充足导致了这种不良习惯。

4.头发稀少枯黄:

孩子头发多少与毛囊有关,1岁以后毛囊迅速发育,头发自然会长好。与缺锌无关。

5.倒刺:

手指长倒刺是由于指甲周围角质层过于干燥发生了剥离,所以形成倒刺;洗干净减掉涂抹润肤霜即可。

孩子饮食结构不合理,奶类、肉类、鱼类、海产品等摄入较少,偏素食,才要考虑缺锌。

三、如何给宝宝补锌?

◆  母乳是很好的补锌食物

母乳中含有促进婴儿生长发育的锌,尤其初乳中含有大量的锌。人工喂养的孩子则需要按时添加辅助食品,同时注意补充含锌丰富的食品。

◆  适量摄入含锌丰富的食物

一般来说,动物性食物中锌含量和生物利用率要大于植物性食物,富含锌元素的各类食物为大家整理如下:

生蚝含锌最丰富,可适量吃;

肝脏岁含锌丰富但因含维生素A多不宜摄入过多所以适量吃;

山核桃、松子、黑芝麻等含锌丰富也可适量吃;

红肉、贝壳类、蛋黄含锌丰富可常吃;

如果宝宝已缺锌,可以补充锌剂,选择好吸收的蛋白锌。平时还应注意吃过多的甜食,以免影响锌的吸收。

注意事项:

处在成长发育高峰期的婴幼儿,如果不有意识地补充锌,就会因缺锌而影响身体健康。一旦孩子出现缺锌的症状要及时调整饮食结构,如果孩子膳食锌不能纠正缺锌症状,适当补充锌制剂。

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