原标题：喜欢喝酒的朋友，吃哪些食物可减轻肝脏负担?

我有个邻居刘大爷今年70多，平生有个爱好，就喜欢喝点酒，一天三顿的喝，喝了几十年。不过，身体倒也蛮不错的。

他每天喝酒的量控制的很好，不管是一个喝还是多人喝，他每餐就是一杯，不贪杯，不多喝。再有一个就是他吃饭细嚼慢咽，不急不躁的。

如果喝酒的都能像刘大爷这样喝酒，那叫一个享受。

但是，我今天要说的是有很多人喜欢喝大酒，而且经常喝，还易喝醉的那种情况。而且吃肉的量比较多，吃饭的速度还比较快。

对于喜欢喝酒的朋友，我有一些饮食建议供你参考，一切只为你的心肝好。

大家都知道酒精会对肝脏造成损伤，所以饮酒要适量。肝脏承担着将酒精分解为无害物质的解毒的作用，但是，如果你喝的多了，酒精量过多时，功效就会降低。导致肝功能下降，无法代谢的脂质堆积在肝脏中，这时候去医院检查，体检报告中出现了脂肪肝。当你看到这个结果时，你会惊讶地说：不会吧，不可能，我又不胖，我怎么可能得脂肪肝呢。

但是，别忘了，不是只有胖人得脂肪肝，瘦人也同样会得。这与你喝酒量有很大关系。

当然你喝酒的时候，还要大口大口的吃肉，那就更容易得了。一个人持续地暴饮暴食、过度饮酒和锻炼不足，会加重肝脏负担。

怎么办呢？有哪些方法可以保肝护肝呢、

1.适量吃一些动物肝脏

还可吃一些鸭肝、鸡肝和猪肝，每周吃1-2次，一次50克，获取肝脏中的必需氨基酸，蛋氨酸，有效强健肝脏。

2.多吃一些绿叶蔬菜

中医养生里说：绿色的食物养肝。建议我们每天都能吃够一斤绿叶蔬菜，比如油麦菜和菠菜，油麦菜和菠菜洗干净，在锅里焯烫一下，直接用芝麻酱和蒜泥拌着吃。而且蔬菜中所含的膳食纤维也能及时排出体内的废物，减轻肝脏的负担。

3. 每天吃一些熟的黑芝麻

黑芝麻里所含的芝麻素是多酚的一种。作用是具有强抗氧化作用，能提高肝功能，抑制肝癌。芝麻里含有的维生素E，能起到阻止肝组织老化的作用。同时黑芝麻还能养肾，补钙，抗衰老。

4. 补充维生素B族

有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。由于B族维生素能溶解在水里，在体内滞留的时间只有几个小时，因此必须每天补充。B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。

瘦肉、豆类、粗杂粮、牛奶里都有维生素B族。

5 每天要适量的运动，比如快步走半个小时，尤其是脂肪肝，更需要锻炼了。

6.每天有足够的睡眠，不要熬夜，熬夜对肝脏有损害。

熊苗营养师：国家高级营养师 中国营养学会 营养指导员

微信公众号：xmyys999

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