原标题：这种水果有剧毒？严重时甚至毙命？

现在正是樱桃上市的大好时节，这会儿的樱桃卖相绝佳，酸甜可口，可最近却有吃樱桃中毒的传言，这是真的吗？

吃樱桃真会中毒？

樱桃肉本身无毒，但樱桃核确实含有氰甙类物质，如果被咀嚼或咬碎，会产生剧毒的氢氰酸。

但樱桃核非常坚硬，一般很难嚼碎，如果连核一块吞下，樱桃核很难消化，核中所含的氰甙无法释放，也就无法和胃液发生反应产生剧毒物质氢氰酸。

据统计，一个体重为50公斤的成年人，需要一次性吃370颗樱桃核才有可能“毙命”。

很显然，吃樱桃会中毒的说法是不靠谱的。

还有哪些水果含有氰化物？

常见水果的果核或种子都含有氰甙类：比如苹果、梨、桃、杏子、李子、樱桃、枇杷等水果的果核，此外，还有鲜竹笋、木薯、还有白果等。

中毒后的应急处理方法有哪些？

一般来说，人体对氰化物有较强的解毒能力，少量氰化物进入体内后，可迅速转化为无毒或低毒物质排出。

当摄入氰化物的量超过人体的解毒能力时，才会引起中毒现象的发生。

一旦发生氰化物中毒，建议尽快送去医院处理，轻微的可采取催吐、洗胃及导泻等措施，常见的解毒治疗方法为亚硝酸钠-硫代硫酸钠法。

此文章所有内容均来源于网络，如有侵权，请联系删除。

责任编辑：